Feta-pesto-ägg

Feta fried pesto eggs ser så gott ut att jag måste testa trenden. Älskar ju alla ingredienser i den.

• Feta x 1/4-1/2
• Pesto x 1msk
• Ägg x 1
• Chiliflakes
• Salt
• Bröd x 1-2
• Avocado x 1

Smula fetan i en ring. Klicka pesto på. Stek en stund. Kläck ett ägg i mitten och krydda med chiliflakes och salt.

Rosta två bröd och mosa en avocado på. Då fetan börjar bli brun i kanterna, häll det över bröden.

Tänker nästa gång absolut göra större sats med två ägg.