Herkutella - sockerfri nutella

Har ni testat Herkutella? Nästan för sött för mig som är ovan med socker, men förståss jätte gott. Det tycks ockdå finnas ”vitchoklad” Herkutella HÄR. 

Herkutella innehåller främst hasselnöt och kakaosmör, slurp. Värt att testa är naturell yoghurt med banan och Herkutella. Har du nåt bra Herkutella tips?

(Ps INTE betalt samarbete)

Sharon sallad

Sharon, persimon,kaki - kärt barn har många namn. Under sharon säsongen är detta iaf en enkel favorit sallad.

• Sharon
• Aura ost (blåmögelost)
• Pinjenötter
• Sallad
• Agave (eller honung)

Stek pinjenötterna i torr panna en stund, så ”popcornsmaken” kommer fram. Lägg på salladsbladen. Sätt olivolja och lite agave/honung i stekpannan och stek sharon o skivor. Skär upp osten. Salt och peppar behövs inte ens, men passar nog bra om man vill. Dethär tar typ 10 minuter - voilá.

10år av vänskap -gala

Att vi nu varit vänner i tio år utan barnen måste ju firas, och stort! Om vår vänskap har det en gång skrivits om i en tidning HÄR. Vi körde over the top lyx och ordnade en gala på Kämp - för det är vi värda. Alla fjorton var på plats, skumppan flödade och skratten ekade i korridorerna. Ikväll står UKK för Underbara kvinnor på Kämp. Är så tacksam över gruppens band och vänskap, i evighet.

Hade hittat en vintage klänning på en loppis i stan.

Monicas choko

Denhär chokladen är mycket lätt att göra. Det blir en stor sats. Du behöver:

• Mörk choko x 3
• Peanut butter x ca 2dl
• Mycket nötter, tex en påse macadamian och en påse cashew
• Flingsalt enligt smak (jätte gott med salt i choko enl mig)

Smält chokon i vattenbad eller mikro, blanda i peanut butter, salt och i mixer krossade nötter. Häll i en form, med bakplåtspapper på - frys. Låt stå i några timmar, skär i bitar och bevara i en påse i frysen. 

Kantarell risotto

• Kantareller
• Shalottenlök x 3
• Vitlök x 3
• Risotto x 2dl
• Grönsaksbuljong x 2
• Vatten x 7dl
• Parmesan x 2dl
• Gräslök x 1
• Smör
• Svartpeppar

Stek kantarellerna i smör och sätt åt sidan. Stek lök och vitlök i smör, tills dom är genomskinliga. Tillsätt risotton och stek även den genomskinlig. Koka 7dl vatten och blanda i buljongen. Häll i 2dl buljong och låt den sugas in. Fortsätt med att hälla i lite buljong, en slev i taget, och låt alltid sugas i emellan. Tillsätt som sista parmesan, kantareller och gräslöken.

Gotta love Whamisa

Whamisa är en av få naturkosmetik K-Beauty-märken. Hemligheten ligger i den patenterade fermenteringsmetoden för produkterna (jästa ingredienser). Whamisas produkter är vattenfria och kvaliteten garanteras av mer än 10 års forskning och utveckling. Har tidigare skrivit om Whamisa tex. HÄR. 

Produkterna är

• fermenterade - råvarornas effet maximeras och de aktiva ämnenas effekt varar längre 
• fria från vatten - superåterfuktande och dryga 
• certifierade och ekologisk kvalitet enligt BDIH (ett strikt certifieringsorgan för naturkosmetika i Tyskland alltid utan parabener samt utan syntetiska och kemiska konserveringsmedel
• utan konstgjorda färger och dofter, petrokemikalier, kisel, mineraloljor, EDTA eller ingredienser av animaliskt ursprung. 

Just nu har jag tre produkter i bruk - och älskar dom.

Whamisa Deep rich toner ansiktsvatten (155ml/ 45€)

Ansiktsvattnens superhit och bestseller. Den är fortfarande härlig och doftar ännu bättre nu efter att den förnyats. Den är inte vattnig utan mer tjock och serums aktig eller gelaktig. Den känns verkligen super fuktande. Sugs bra i och är super riklig, behövs bara en liten klick. Kom ihåg att applicera ansiktsvatten genom att klappa ansiktet.

Whamisa kaktsus serum - nyhet (33ml/ 45€)

Whamisas kaktus serum innehåller tom. 99,47% kaktus extrakt och är otroligt fuktande. Det berättas att kaktus extraktet innehåller 40 näringsrika växtföreningar, 18 olika aminosyror, 14 vitaminer och 12 mineraler. Kaktusserumet är alltså superfood för din hud; serumet återfuktar effektivt huden och får den att se levande, fast och strålande ut. Huden känns verkligen fuktad. Sätt på efter ansiktsvattnet.

Whamisa Organic Flowers Cleansing Oil rengöringsolja (150ml/ 32€)

Den bästa rengöringsoljan ever. Tar huxflux bort ögonsmink och man behöver inte gnugga.  Oljan innehåller oljor från hasselnöt, argan och jojoba - och lämnar huden mjuk. Känns inte alls tung och sköljs lätt bort med vatten. Denhär är perfekt för en fräsch och klar hud.

Socklockar

Till lande eller på resor ids jag inte släpa med min hårtång. Då är socklockar ett alternativ. Efter hårtvätt på kvällen och efter att håret lite torkat, flätar man håret med sockor (4-6st) och fäster nertill med hårband - och sover med dom. På morgonen har man surf lockar som håller flera dagar. 

Oljrengöringskaka och dubbelrengöring

Jag vill alltid helst ha en produkt som rengör både ansikts- och ögonsmink. Denhär är nog en av mina favoriter. Kakan torkar inte huden och är super riklig, den tar ju aldrig slut. Det blir en liten ”fet” hinna kvar av oljan, vilken jag tar bort med min favorit: konjak svampen, som jag alltid vill avsluta kvällsrengöringen med. 

Dethär kallas dubbelrengöring eller "pre wash" och har sitt ursprung i koreansk hudvårdsrutin där man på kvällen rengör sin hud i två steg. Man använder sig dels av en oljebaserad rengöring och i steg två använder man sig av en vattenbaserad rengöring eller konjak svamp. Det sägs att genom att bli av med både oljebaserad och vattenbaserad smuts ordentligt, förbereder huden på bästa sätt för efterkommande produkter.

Oljerengöringen masseras på torr hud för att lösa upp smuts som vi samlat på oss (solskydd, avgaser, smink, hudens egen olja). Efter oljerengöring använder man cognacsvamp eller en vattenbaserad rengöring (skum, kräm, gel) som tvättar bort oljan så den inte täpper igen dina porer.

Radiant Oil Cleansing Cake är designad för alla hudtyper. Genom att använda produkten dagligen återställs hudens naturliga fuktbalans.

• Havtorn stärker och vårdar huden.
• Sheasmör behandlar och mjukar upp huden.
• Aprikoskärnolja ger näring och återfuktar huden.
• Kokosolja och kakaosmör hjälper till att rengöra huden från föroreningar.

Luonkos är ett inhemsk naturkosmetik märke, grundat av tre kvinnor. Produkterna handgörs i Nådendal. Förpackningarna är gjorda av biologiskt nedbrytbar och plastfri kartong och inga lim har använts i förpackningen.

Real housewives of Beverly Hills

Finns det andra RHOBH fans här? Jag följer nog så gott som alla Real housewives, med Beverly Hills med Kyle är min absoluta favorit. Jag diggar glamorösheten och inspireras tex. av kläder, smink, inredning och festfixande. 

Idag kom episod 1 av säsong 11 på Cmore, som jag betalar för enkom för att kunna se på olika hemmafruar. Housewives är mitt sätt att slappna av, släppa alla tankar - de är mina hygge-moment, med en kopp grönt te och lite 85% choko. 

Hårprodukter just nu

Hårprodukter jag använder just nu:

• Bruns products shampo nr 02 (35€/ 330ml)

Bruuns Basar från Sverige, är det hetaste bland naturkosmetikens hårprodukter just nu. Produkterna anses vara samma kvalitet som frisörprodukter. Produkterna är vårdande, dofterna milda och moderna, rikliga och såklart är det ett stort plus att dom är så snygga. Ett tips på deras sidä är ”Schamponera en liten klick två gånger eftersom den riktig löddereffekten uppstår först vid andra schamponeringen. Skölj ur ordentligt mellan gångerna.”

• Bruns products hårsufflé nr 14 (15€/ 100ml)

Den är som ett ”lättare” gel. Sätts i blött hår och fönas för volym. Ger värmeskydd och är anti-frizz. Doftar gott mynta och brukar använda den i topparna också o torrt hår.

• Bottega Verde torrshampo (11€/ 100ml)

Har inte hittat nåt 100% naturligt torrshampo, men Bottega Verde är nära HÄR  Deras torrshampo doftar gott äppel-lime, och ger en bra torrtvätt.

• Four Reasons volume shampo och balsam (17€/ 250ml)

Four Reasons är ett inhemskt företag. Dom flesta produkterna innehåller kemikalier, men dom har en nature serie med Ecocert® certifikat HÄR. Serien har fyra kategorier: volume, color, moisture och rebuild. Har varit super nöjd med dom.

Många Bruns produkter på rabatt nu på 

House of organic HÄR och på Sinunapteekki HÄR.

Four Reasons är på rabatt på 

Natural Goods Company HÄR.

Räk-ärt-risotto

Varför har jag inte lagat ritotto på typ tio år? Åt nyligen en super god risotto take-away lunch från Bistro O Mat och blev inspirerad. Det blev såklart super gott. 

• Risottoris x 3dl
• Vatten x 8dl
• Buljong (höna eller vege) x 2
• Vittvin x 1dl (kan ersättas med citronsaft)
• Shalottenlök x 2-3
• Vitlök x 1-2
• Peppar & lite salt
• Parmesan, riven x 1dl
• Smör x 2msk
• Räkor & ärter (upptinade)

Koka vattnet och sätt i buljongen. Riv parmesan. Lämna gärna lite ”sattuman”, dvs större bitar. Skär upp lök och vitlök.

Stek lök och vitlök genomskinliga. Tillsätt risottoriset och stek några minuter. Häll i vittvin och låt koka bort. Lägg till ca en skopa buljong och låt koka upp/ suga i under omrörning. Fyll på en skopa i taget och rör om helatiden, dethär tar typ 20min.

Då du är färdig med buljongen, ta risotton bort från plattan och blanda i den rivna parmesanen, smör, upptinade räkor och ärter.

Härliga ögonprodukter och ansiktsvatten

Har sökt efter bra produkter för ögonen en evighet. Även då jag använde produkter med kemikalier var jag alltid på jakt och hittade aldrig nån produkt jag skulle ha köpt pånytt. 

Nu är jag kär - i Mádaras Optic Lift Eye Serum HÄR (40€/ 15ml). Är egentligen inte ett stort Mádara fan, har testat många produkter, men har int hittills hittat nån ”luottotuote”. Dethär är alltså ett serum, dvs man sätter det under ögonkrämen. Serumet är dyrt, men super rikligt och sååå värt det - en liten droppe räcker. Mitt bästa fynd på länge. Huden blir så mjuk och len, den slätar ut så man verkligen känner det.

Hittas tydligen nu på Sinunapteekki.fi för 28€ - tror jag beställer ett litet lager HÄR.

Och så är jag förtjust - i två Bybi produkter. Även av Bybi har jag testat flera produkter, dom ser ju så härligt läckra ut, men endast deras Supercharge serum (42€/ 30ml) är den jag funderat på att köpa pånytt. Nu finns det två till som jag inte vill att tar slut.

Bybi Eye Plump ögonkräm HÄR (25€/ 15ml)

Den tycks innehålla bakuchiol, som sägs ”släta ut och strama åt”. Den är skön, riklig, tjock/ känns fuktande, men sugs snabbt in.

Bybi Day Glow AHA-ansiktsvatten HÄR (20€/ 150ml). Jag har först för ett par år sen fattat ansiktsvatten - och nuförtiden är jag helt beroende, älskar ansiktsvatten och det är min favorit ansiktsrutin produkt. Har gått igenom många ansiktsvatten och Bybis Day Glow är en absolut favorit. ”Tack vare den exfolierande egenskapen, kan AHA synligt reducera ålderstecken och öka hudens lyster”, skrivs det. AHA ska man inte klappa på ögonen, och pga AHA ska denhär inte användas i starkt solljus (på sommaren bara till natten).

Ansiktsvatten klappas på huden efter rengöring (också ögonen). Då vattnet sugits in kan man klappa på ett lager till om huden känns torr. Dethär hör till koreansk skönhetsrutin  som blev så trendigt för några år sen.

Ekotipset ig

Om du inte redan följer ekotipset på instagram, så gör det nu. Har använt mig av måååånga av hennes tips, tex. putsa vita skor med baksoda och tvätta vita knutar på stugan med ättika mirakelspray. Nu har jag testat fixa skråmor på tränöbel med valnötter - funkar perfekt.

Naturkosmetik deodorant favoriter

Min favorit deodorant har länge varit Ben&Anna HÄR. Före det använde jag saltstens deo HÄR, som också funkar jätte bra, men är lite jobbigare än att bara rulla på. 

Min nya favorit är Cattier 24h. Den hittas på rabatt just nu på Natural goods companys ystävänmyynti. Tycker om att byta deo och inte använda samma märke flera burkar i rad, så är nöjd att jag hittat bra alternativ. 

Är nyfiken på The Ohm Collections Deo Dorant, som många tycker om, men har inte ännu tesat. Har någon av er erfarenhet av den eller andra favoriter och rekommendationer?

Fröknäcke

Hittade ett recept på fröknäcke, som min man gjorde. Det är som ett keto-bröd utan sädesslag. Och det blev himelskt gott även helt som sådant med endast smör. Receptet är från Dietdoctorn HÄR.

• mandelmjöl x 75 ml 
• solrosfrön x 75 ml 
• pumpakärnor x 75 ml 
• hela linfrön eller chiafrön x 75 ml 
• sesamfrön x 75 ml 
• fiberhusk x 1 msk 
• flingsalt x 1 tsk 
• kokosolja x 60 ml 
• kokande vatten x 2,25 dl 

Sätt ugnen på 150c. Blanda alla torra ingredienser i en skål. Tillsätt kokande vatten och olja. Blanda väl med en trägaffel. Kavla eller bred ut degen tunt på bakplåtspapper. Baka i nedre delen av ugnen i 40–45 minuter och titta efter då. Låt torka ytterligare 15 minuter. Stäng av ugnen och låt brödet torka i eftervärmen. Bryt i bitar och bred på tjockt med smör. Mums.