Sommar nykålsallad

Denhär passar bra som tillägg t.ex. till grillmat. Här äter jag den med kikärts-halloumi-aubergine. Nästa gång tillsätter jag ännu ärter i salladen.

• Nykål
• Avocado
• Parmesan
• Koriander
• Lime
• Vitlök
• Chili (färsk eller chiliflakes)
• Salt, peppar