onsdag 16 november 2016

Rökt tofu med batatfranskis

  • batat x sån mängd du vill
  • savu tofu x 1 paket
  • Himalaya salt, svartpeppar, cayennepeppar, paprikakrydda, olja
  • naturell yoghurt/ gräddfil

Skär bataten i franskis-skivor. Lägg i en skål med olja och kryddorna. Blanda om och lägg i ugnen 225c i max 30 minuter. Skär Tofun, rulla den i skorpmjöl och stek på båda sidorna. Sluresultatet blev ganska svarta batatfranskisar, så jag ids inte sätta bild på det då det inte ser så värst anti-cancer ut. Men det var helt gott i alla fall med en klick grekisk yoghurt.


 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar