Ur barnamun

Vi har i vår familj nu, sen semestern börjat, betalat böter för svordomar. För var svordom barnen svär tar vi 10ct från deras sparbössa och för var svordom vi föräldrar svär sätter vi 10ct i deras sparbössa. Kan berätta att det gått ganska jämt ut var dag. Mina vanligaste svordomar är shit! och scheiße!

Idag då jag bar en 6-åring på dåligt humör upp från stranden, sa jag nåt och han blev arg och slog mig i magen. Då sa jag strängt att slåendet är ännu värre än svordomar och hedan efter blir det så att barnen betalar 50ct till förldrarna om dom slår dem och måste ju i rättvisans namn säga att föräldrarna också betalar 50ct till barnen om dom slår dem. Då börjar 6-åringen gråta och ylar "Det är orättviiiiiist, för ni slår aldrig oss!!"

Sommarliv på lande.

Bottega Verde Mascara

Jag medger att jag har varit skeptisk mot naturkosmetik mascara. Jag är nämligen en ganska mascara-snobb och älskar ju min benefit they're real. Men en sån överraskning då jag var verkligt nöjd med Bottega Verdes Ultra lengthening and thickening mascara för 15,99€ HÄR. Den gör allt jag önskar att en mascara ska göra; volym och längd. Till fest kan man lägga på flera lager för ännu mer effekt. Denhär köper jag pånytt!

Båttur i Esbo

For igår på båttur med båtbussen i Esbo. Vi hade inte så bra timeing, då det började regna samma minut som vi steg ut ur bilen. Vi startade från Otnäs och åkte hela röda rundan. Rundan tog över tre timmar (kl. 15.40-19.00) och kostade 15€ för vår familj. Vi åkte förbi Paven dit vi nyss seglade, förbi kompisars lande och förbi Gula Villan som var min pappas landeställe i hans barndom.

http://www.espoo.fi/fi-FI/Kulttuuri_ja_liikunta/Ulkoilu/Saaristoliikenne

Lite av midsommar maten

Grillspett med champinjoner

• champinjoner
• vitlök
• olivolja
• balsamico
• salt & peppar
• koriander eller persilja

Blandade allt i en skål och lät stå 30 min.

Grillspett med batat, halloumi och lök

• batat
• halloumi
• schallotten lök
• olivolja
• lime- eller citronsaft
• koriander eller persilja
• salt & peppar

Tärna batat och halloumi + skär lökarna i halvor. Koka bataten i vatten i ca 5 min. Blanda allt i en skål och låt stå ca 30 min.

Varm tomat-mozzarella sallad

• körsbärstomater
• mozzarella di buffalo (Pirkkas var bra)
• basilika
• olivolja
• salt & peppar

Halvera tomaterna och lägg i en ungsform/ folie. Häll olja över + salta och peppra. Sätt i ugnen 225c i 20 min eller på grillen i folie. Riv mozzarellaost och basilika över.

Quinoa-nektarin-feta sallad

Annas recept HÄR. Skall egentligen vara med getost, men fanns inte i butiken.

Mandelmjölsplättar med laxröra

Laxröra, blanda ihop:

• varmrökt lax, kallrökt lax eller gravad lax
• en gräddfil
• dill
• kokta ägg
• salt & vitpeppar

Mandelmjölsplättar (3st)

• mandelmjöl x 3-4msk
• ägg x 3st
• smält smör x 2ms
• grädde x ½ dl
• salt

Använde DETHÄR receptet.

Midsommar

Traditionen är att fira midsommaren i Nagu med min mans släkt - så även i år. Till släkten hör 14 kusiner, varav många har haft som tradition att komma dit, och ibland har vi varit 40 personer vid flagghissningen. Det är roligt att tänka på dom 16 år vi firat där tillsammans; hur "vi kusiner" dom första åren hade vild meno med hög musik, festande och vakande, sen åren med småbarn och lugn, så började festandet och vakandet flyttas till den äldre generationens stugor och nu orkar vi vaka igen, barnen vakar och snart börjar väl barnen ta över festandet. Dethär året var vi rekordfå i Nagu, och roligt var det också att hinna vara social i lugn och ro.

Kodnings appar för barn

Jag gick en html-kodningskurs år 2001 och har kodat många www-sidor sen dess. Mest fixade jag på min egna jonna.info-hemsida, som byttes till bloggformat år 2012, men har också jobbat en tid med hemsidor och gjort sidor tex till konstnärer och Pori Jazz www-sida år 2004. HÄR är min uuuråldrade jonnadesign-sida från år 2005, där dom flesta www-sidor jag gjort i tiden inte mer fungerar eller redan förnyats av nån annan. I alla fall så blir det ju nuförtiden inte just mera kodande då det finns program som kodar för en, men jag vill gärna att mina barn skulle ärva min "passion" för kodande och design och förstå logiken. Mellan Clash of Clans och Minecraft tycker jag man måste lite koda. Här i artikeln finns det tips på några kodnings appar för barn:

http://yle.fi/aihe/artikkeli/2016/06/20/5-fiksua-koodauspelia-kouluikaisille

Rosé

Första glaset vin sen oktober 2015. Var på golf rangen hela familjen och firade lättande nyheter.

Semestern har börjat

Jag har varit sjukledig sen november, och hade nyss planerat mina två sista veckor utan barn - som ändå blev med barn. 8-åringen var två veckor på församlingens läger men 6-åringen var sen också hemma med mig med sitt sjuka ben. NU är vi alla tre lediga och har åkt till min pappa och bor i hans bastu. Min man pendlar härifrån till jobbet. Det har varit mycket fotboll, pingis och bädis - och idag var det seglingsutflykt till Paven.

Koriander-quinoa tillägg

Två portioner:

• 1dl quinoa
• 1 x liten rödlök
• 1 x vitlöksklyfta
• 1 x tomat
• salt + svartpeppar
• koriander

Koka upp 2dl vatten - skölj 1dl quinoa - tillsätt quinoan - locket på, värmen ner, ca 10 minuter.

Skär upp rödlök + vitlöksklyfta + tomat - stek allt.

Blanda i quinoan + salt + svartpeppar + koriander.
Servera med lax/ höna/ biff/ whatever.

Ekologiskt

Jag har inte varit så jätte "luomu" tidigare. Och egentligen tänkt mer på den gröna miljövänliga sidan i fråga om produkterna. Jag har dessutom varit så dinosaurie att jag fortfarande nyligen haft den uppfattningen att det är så mycket dyrare. Jag är nu såååå super positivt överraskad över att luomu inte mer är just alls dyrare än besprutat - och vill berätta det åt alla ifall det finns nån lika ovetande som jag. Och dessutom finns det nu mycket ekologiskt t.o.m. på Lidl, där jag idag köpte både äppel och banan - för nästan helt samma pris som besprutade. På Lidl finns också luomu malet kött!

Frukter & grönsaker overload

Nuförtiden är vårt kök fullt med: citrusfrukter, persikor, äppel, banan, avocado, mango och granatäppel.

Samt olika lökar: vitlök, gul lök, schalottenlök och vårlök.

Olika frön som solrosfrön, linfrön och chiafrön samt muesli, torkade nässlor och nötter.

Och i kylskåpet finns en stor låda med: broccoli, zuccini, grönkål, morot, selleri, rabarber, groddar, sparris, aubergine, gurka, paprika och majs. Dessutom går det åt en ask körsbärstomater/ dag till barnen. Man känner ju sig hälsosam bara av att ha och se på allt dethär här hemma - men jag äter nog också av dom flesta dagligen.

Lavera bodylotion

Naturkosmetikserien Lavera har jag sett och hört om tidigare. Märket är från Tyskland och 25år gammalt. Dom har produkter i många serier; ansikte, kropp, smink, hår, sol, män och baby/barn. Märket hittas i Anttila, Sokos, Stockmann, Ruohonjuuri, marketar och apotek.

"Luomu limeuuttetta ja -rautayrttiä sisältävä vartalovoide jättää ihon pehmeäksi ja kimmoisaksi. Sen kevyt koostumus imeytyy nopeasti ja antaa pitkäkestoisen kosteuden iholle. Raikas, kirpeä limen tuoksu stimuloi aisteja." Tycker om denhär och håller med. Bodylotion kostade ca 13€ på Prisma.

Quinoa-rödbeta med vitlök

Ett gott tillägg tex. till grillmat. Eller protein till vegemat. Dethär blev en ny favorit, jätte gott!

Två personer:

• 4 x rödbeta

• 10 x vitlöksklyftor med skal

• 1dl quinoa

• 1 x luomu buljongtärning

• olivolja + salt + svartpeppar + kurkuma krydda

• fetaost

• citron

I butiken fanns inte rå rödbeta, så tog förkokt. Sätt ugnen på 220c. Skär rödbetan i bitar och lägg på ungsplåtspapper. Lägg vitlöken med skalet på med. Häll över olja, salta och peppra. Sätt i ugnen ca 20 min. 

Koka 2dl vatten med en buljongtärning och lite kurkuma. Skölj 1dl quinoa och lägg i. Koka tills vattnet absorberats, i ca 10-20 min.

Kläm vitlöken ur skalen. Häll allt i en skål och tillsätt quinoan. Pressa lite citron över, häll olja över, peppra och toppa med feta. Vitlöken är mjuk och söt - jätte god! 

Bottega Verde

Det visade sig att min kusins fru börjat jobba på Bottega Verde, Italiens mest sålda naturkosmetikmärke. Bottega Verde har funnits sen 1972 och i Finland finns det en butik på Fredriksgatan, en nätbutik HÄR och nyss kom en del av produkterna till citymarket (tex. dödö och shampoo). 

Jag var och hälsa på Anita på jobbet och köpte en kasse med smink, krämer och hårprodukter. Fingrarna kliar ivrigt i väntan på att testa allt. Skriver inlägg sen!

6-års dagen & kryckor

Idag var den riktiga födelsedagen. På morgonen fick Adam några fotbollsrelaterade presenter och några andra önskade, som tex. en skrivbok (dagbok) med lås. Sedan for han och jag via dagis och bjöd på glass, varefter vi hade tid till barnkirurgen på Jorv (han har inte gått på över en vecka). Det togs röntgen igen och inte heller nu syntes nåt. Läkaren ansåg att det ändå är en "hiusmurtuma", för dom syns inte alltid ens efter en vecka. Det borde gå om på ca tre veckor. Han fick kryckor och en lektion i deras användning av en fysioterapeut. Fint gick han med dom och vågade lite sätta den sjuka foten i marken. Stolt kom han hem och visade kryckorna till storebror. Så gick det mindre än en timme så fick jag höra "titta mamma jag kan gå". Han hade äntligen fått mod till sig att halta fram på foten! Resten av kvällen hade vi spelkväll med popcorn och godis.

Pytt-i-panna

• 1/2 x batat

• 1 x röd paprika

• en bit zuccini

• 2 x shallottenlök

• champinjoner/ shiitakesvamp

• en bit varmrökt lax

• olivolja + timjan + salt + svartpeppar

• grekisk yoghurt + basilika på

Tvätta bataten, skär i tärningar (skala ej). Förkoka i vatten i 5 min. Tärna under tiden paprika, zuccini, lök och svamp. Stek allt med olivolja och kryddor. Tillägg laxen i slutet.

Toppa portionen med grekisk yoghurt, svartpeppar och basilikablad. Dethär var riktigt gott! Timjan är nog en av mina favoriter.

6-års kalas

Idag hade vi dagiskalas för kompisarna. Adam går inte ännu, men drar sig fram sittande på en dyna, krypande eller hoppande som en hare på tre ben. Men som det ofta blir på kalas, så spenderades ändå största tiden vid matbordet. 

Efteråt var det tävling; vem som kunde skjuta det hårdaste skottet med sähly maila och boll mot ett mål med en mätare. Adam hade det inte så lätt med sitt stående och i ett skede blev han så "rage" (som barnen säger) att han av ilska sköt det hårdaste skottet - där hade han tur. Lego byggdes i sängen ännu till klockan tio (vi är sååå i sommartid redan).

Broccoli-Blomkål gratäng med parmesan

Fick låna receptboken "GI för hela familjen" av min moster. Gjorde denhär och den var god.

• 1 x broccoli
• 1 x blomkål
• 2dl grädde (1½ i receptet)
• 1-2tsk senap
• riv parmesan över (1dl riven ost i receptet)
• salt, peppar, smör

Ugnen på 200c. Skär broccoli och blomkål i buketter. Häll grädde och tillsätt senap i en kastrull, blanda och tillsätt buketterna. Låt koka upp. Vätskan är liten i jämförelse med innehållet, så jag rörde om ganska mycket. Tillägg salt + peppar. Låt koka 2 minuter. Smörja en ugnsform och häll allt dit. Riv ost över. Ca 15 minuter i ugnen.

Min lunch idag; Broccoli-Blomkål gratäng, stekt ägg, en mozzarellabit, rödbeta med mjuk getost.

Apekorren

Promenerade i fina Rhododendron parken i Haga med kompisar igår. Såg ett ovanligt djur, nämligen en blandning mellan apa och ekorre som hängde från en gren med baktassarna. Barnen var imponerade. Vår lilla patient har nu inte gått på en vecka och kördes omkring i barnvagnen. Har fått tid till kirurgen på torsdagen.

Vege grillmat på lande

Egentligen gjorde jag inte maten på grillen, men maten är "grillig" och somrig och kan säkert göras också på grillen.

Grillade batatskivor

• 1 x batat
• olivolja + timjam + salt + cayennepeppar

• fetaost

• vårlök

Tvätta bataten, torka, skala ej. Skär 1-2 cm tjocka skivor. Blanda kryddorna med oljan i en skål. Häll oljeblandningen i stekpannan och lägg i bataten. Stek tills bataten är mjuk, ca 20 min, testa ed gaffel. Jag hade medelvärme och vände skivorna med 5 min mellanrum. Lägg på ett serveringsfat, häll oljan från stekpannan över, klipp vårlökens gröna del över och smula fetaost över. Dethär är nu en ny favorit - nam! 

Grillad paprika

• 1 x röd paprika

• 1 x tomat

• 1 x vitlöksklyfta

• olivolja + salt + svartpeppar

Sätt ugnen på 175c. Skär paprikan mitt itu och ta bort kärnorna. Lämna gröna delen kvar så hålls den bättre ihop. Skär tomaten i 8 klyftor, vitlöken i tunna skivor och fördela i paprikorna. Häll olja över och tillsätt kryddorna. Ca 45 min i ugn.

Grillad aubergine

• 1/2 x aubergine

• 2 x vitlöksklyfta

• 1 x tomat

• olivolja + salt + svartpeppar + oregano

Skär auberginen i skivor, salta, låt gråta i ca 20 min. Torka tårarna och saltet med papper och tärna auberginen. Tärna tomaten, pressa vitlöken, blanda oljan med kryddorna och allt med. Stek tills auberginen är mjuk, ca 15-20 minuter. Alternativt grilla i folie!

Mossa naturkosmetik

Köpte från S-market ny naturkosmetik dagkräm och smink borttagare. Mossa var ett nytt märke för mig och kom till Finland i januari 2016. Produkterna görs i samma fabrik i Latvien som Madara, men är billigare - som Madaras förmånligare lillasyster. Som Lancome och LÓreal. Mossa kan köpas i marketar, Sokos, Ruohonjuuri.

Jag har tyckt om dagkrämen jätte mycket. Doften är god (frukt/ bär) i jämförelse med tex. Madara som är mer örtig. Krämen känns bra på huden, spänner till lite som om den skulle göra nåt bra. Det här är mitt första Miscellar vatten. Den är helt bra och tvättar bort min smink, men är inte ett fan av sminkborttagning man måste använda med bomull. Tycker det är slöseri av bomull och tycker det är besvärligt vs att tvätta sminken med gel, skum eller olja direkt med händerna.

Mossa energising dagkräm 17,90€

Krämen med 5-i-1 funktion för uttorkad och törstig hud:

1. Hyaluronsyra jämnar ut fina linjer och återfuktar.

2. Naturliga oljor skyddar mot fuktförlust.

3. C-vitamin stimulerar kollagensyntesen, avvärjer bildandet av rynkor och förbättrar hudens struktur.

4. Antioxidanter stimulerar cellförnyelsen och ger fastare ansiktskonturer.

5. Vitaminer från bär återupplivar celler och ger din hud en härlig lyster!

Miscellar vatten 12,50€

Rengör, tar bort smink, tonar och återfuktar din hud i ett enda steg.

Med naturliga vitaminer från hallon och hyaluronisk syra

Dermatologiskt testad / certifierad

Vegansk

Vår lilla patient

Vår 5-åring är en sportig kille. Han spelar fotis hela dagen i dagis och fortsätter här hemma på gården med mig eller pappa. Men också ofta ensam, och hur länge som helst, och man hör honom säga "ja Messi tulee, hän hyökkää, ja Messi tekee maalin". Och på vintern är det ishockey som gäller och det spelas ishockey här inne varje dag.

Men nu har vår idrottare skadat knäet på trampolinen och har inte gått sen tisdagen. Vi var på tisdagen på Jorv (kl. 18-22.30), det togs röntgen och där syntes inget brutet. Läkaren kunde vrida och vända mycket på knäet, så ledbanden verkade okej. Det sattes bandage och konstaterades att kom tillbaka om situationen inte förbättras. På onsdagen och torsdagen kunde han inte ännu gå eller överhuvudtaget stödja sig på benet och jag lyfte honom till soffan, till bordet, bredvid Lego-lådan och till bilen. På torsdag eftermiddag for vi till Jorv igen (kl. 13.30-16.00). Vi fick träffa en kirurg och hon kom på några alternativ till vad det kan vara; brutet iallafall för det syns inte alltid genast på röntgen eller brosk skada. Hon skrev en remiss till Barnens kirurgiska poliklinik dit vi borde få en tid nästa vecka. Tills det ska han bäras omkring... Och stackaren har kalas nästa vecka...

Läkaren erbjöd förresten sjukhusplats "eller har ni möjlighet att vara hemma med honom tills nästa undersökning?". What?! Finns det föräldrar som låter barnen ligga på sjukhuset för att dom inte kan vara borta från jobbet om barnet är sjukt?

Iallafall så sku jag villa fråga om nån annan har nån liknande erfarenhet med barn/ vuxen - vad kan det vara? Han hoppade på trampolinen med ett ben och kompisen hoppade bredvid, då han föll.

Puhdasolo.info

Härifrån köpte jag på rabatt

• tvättmedel för kläder (varken giftigt för natur eller människan) har varit bra,
• organisk tandkräm för mig och barn (utan fluor) och
• Lavera + Born Bio deodoranter,organiska utan aluminium.

Slutsumman var 20.70€!
Betalningen gick enkelt och produkterna kom jätte snabbt på posten.

Batatsoppa

Batat x 1
Morot x 2
Lök x 1
Ingefära
Buljong (Luomu finns i alla marketar)
Kokosgrädde
Salt + vitpeppar

Smält en stor klick smör i en kastrull. Lägg till uppskuren lök + morot + batat och rör om en stund i smöret. Tillsätt vatten så grönsakerna just och just täcks + en buljongtärning. Koka tills grönsakerna är mjuka. Du kan ta bort lite vatten om du vill ha tjockare soppa. Tillsätt kokosgrädde + salt + vitpeppar. Mosa med stavmixer.

Batat/ sötpotatis är hälsosamt. Bataten har liknande näringsvärde som vanlig potatis, samma kalori mängd, men är bättre för hälsan.

• Batat verkar inflammationshämmande (medan vanlig potatis är inflammationsbildande). Mycket av det vi äter idag främjar inflammationer och kan göra att kroppen konstant befinner sig i ett inflammations tillstånd vilket tros lägga grunden för eller orsaka många autoimmuna sjukdomar.
• Bataten har också ett lägre GI och påverkar därför inte blodsockret på samma sätt.
• Bataten innehåller bl.a. C- och E-vitamin samt en stor mängd beta-karoten vilket är cancerförebyggande. Det finns också mineraler som järn, koppar och folat. Bataten har dessutom ett högt kaliuminnehåll. Nästan en superfood?

Sötpotatis, 100g:
energi 470 kJ/114 kcal
protein 1,7 g
kolhydrater 25,6 g
fett 0,4 g

Potatis, 100g:
energi 320 kJ/76 kcal
protein 1,8 g
kolhydrater 16,1 g
fett 0,1 g

Jag brukar göra batat "franskis" ibland, barnen äter det inte man kanske vänjer sig vid smaken en vacker dag. Jag och min man tycker det är gott. Det finns mycket recept på nätet.

Dethär receptet låter gott: grönkålsallad med batat, getost och hasselnötter HÄR.
Och man kan juica rå batat till juice!

Benecos Natural BB Cream 8 in 1

Tyska Benecos är ett populärt naturkosmetik märke och deras priser är förmånliga. Märket fås på Ruohonjuuri och nätbutiker. Denhär BB krämen på 30ml kostade 12,35€. Tyvärr har den inte sfp, så man måste på sommaren sätta solkräm under.

Benecos Natural BB Cream 8 in 1 är en ansiktskräm och lätt foundation i ett som totalt har åtta olika fördelar för huden:

• Naturliga pigment och vårdande oljor tar hand om huden och gör den mjuk och smidig.
• Korrigerar hudtonen: färgpigmenten döljer rodnad och hudirritation.
• Extrakt av granatäpple lugnar känslig hud.
• Krämen absorberar överflödig talg och ger en matt finish.
• Jojobaolja och sheasmör håller huden mjuk och smidig.
• Rik på antioxidanter från açaiolja och hyaluronsyra som skyddar huden från fria radikaler.
• Açaiolja ger en känsla av mjukhet och elasticitet.
• Hyaluronsyra tillför mjukhet och elasticitet för djup återfuktning.

Jag tycker om den. Den är ganska tjock och täckande för att vara en vardags BB-kräm. Doften är fräsch, typ mentol. Den håller bra hela dagen. Den är matt, vilket jag inte tänkte på då jag köpte den, för egentligen tycker jag mer om lite lystrande. Men bra är den.

Naturkosmetik

Som ni vet är jag en kosmetikfreak. Nu efter sjukdomen, vill jag dock inte mera använda kemikalier. Det blir inte mer hårfärgning för mig och inte mer kosmetik eller krämer - annat än naturliga. Jag har ju massor smink, häääärlig smink, och använder nog ännu till fest av dom, men dagligen vill jag inte sätta sånt jag inte vet vad det innehåller på/i min hud. Har gått igenom min smink nu och donerat bort en stor del åt fellow kosmetikfreaks Anna och Jeanette+brorsdotter.

Nya naturkosmetikprodukter jag tillsvidare inhandlat är:

• bo-ho solpuder i färgen "terre de gascogne" (Ruohonjuuri) 18€. Min vardagssmink är nu denhär i hela ansiktet + rouge. Har tyckt massor om den!
• benecos nagellack (Ruohonjuuri) 7,70€ har jag inte ännu testat. Köpte domhär två på Ruohonjuuri HÄR.
  
  
• Sante shampoo & dushtvål (matket hyllan) kostade ca 12€/ styck och är riktigt bra. Mina köpte jag i Anttila HÄR.
  
  
• BioSolis solkräm (tex. Sokos, Ruohonjuuri) är jätte bra och har jag skrivit om HÄR.
  
  
• Lavera läppstift (Anttila, Sokos)
• Många aluminiumfria deodoranter som l'Occitane, Madara, Lavera, Born Bio.