Verkan
- ökar energi och uthållighet (minskar trötthet)
- lindrar stress
- sägs lindra PMS-besvär och symptom (balansera hormonerna)
- bidrar till att förbättra humöret/ lättar depression - antidepressiv effekt på råttor (råttor som fick maca hade minskad nivå av kortisol och adrenalin (stressframkallande hormoner))
- ökar libido och fertiliteten
- stärker immunförsvaret
- sägs vara bra för hyn och kan hjälpa vid acne och blemmor
Innehåll bl.a.
- kolhydrater 60%, fiber 8,5% och protein 10%
- rik på C-vitamin (ökar järnupptaget + liksom järn bidrar till att minska trötthet och utmattning)
- rik på B-vitamin (B1-, B2-, B12-vitamin)
- mineraler som kalcium, kalium, järn, zink, koppar, mangan, magnesium och jod
Smak
Maca har en nötig maltaktig smak - sägs passa speciellt bra med cacao. Jag sätter 1tsk i grekisk yoghut tillsammans med söta Baobab, smaklös Chiagröt + banan och honung. Tycker inte smaken märks. Har också blandat pulvret i lite vatten och tycker det smakar helt ok att dricka. Men i barn får man säkert inte smaken lurad.
Dos
Källorna säger att mängden maca per dag beror på anledningen till att du använder det och i vilken form. En sammanfattning av källorna är 1-6 teskedar/ dag. I gram 4-15 g/ dag. Tex. börja med 1 tsk och arbeta upp till en maximal dos på 3-6 tsk/ dag. Bäst effekt av maca tycks du få om du konsumerar i cykler. Tex. en daglig dos i tre veckor för att sedan göra ett uppehåll den fjärde veckan eller dagligen tre till sex månader och sedan en paus på en till två veckor.
 |
Källor:
http://shop.reneevoltaire.se/specialkategorier-rawfood-macapulver-p-350
http://www.superfruit.com/maca-c-178-1.aspx
http://viability.se/forskning/superfoods/
http://sv.winesino.com/diet-nutrition/nutrition/1012097544.html
http://www.aatick.com/gaEPAgdXN0/
http://macajuuri.com/
http://kauppa.ruohonjuuri.fi/maca-jauhe/COCOVI-6420617151607/dp
http://foodmatters.tv/articles-1/top-8-superfoods-that-heal-your-entire-body
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar