Kvällsgott m vin

Läste på en blogg att domhär smakerna i kombination ska vara super goda: blåmögelost, avocado, honungsmelon och pinjenötter. Lufttorkad skinka köpte jag som extra, för det är alltid gott. Vi hade Castello blåmögelost och en mildare sku säkert vara bättre och mindre dominant. Trodde helheten skulle sakna olja, balsamico, salt och peppar - men nej, det var jätte gott sådär plain bara med vin.