- laxfilé
- 2dl grädde
- en creme bonjour (gräslök hade jag)
- en påse blandade nötter med tex. cashew och pumpa
- ris
Kolla att filén inte har stora ben och lägg den i en ugnsform med skinnet neråt. Skär snitt i laxen från sida till sida med ca 2cm mellanrum. Lägg creme bonjour in i snitten. Häll grädden på. Häll nötterna över. 200c i 20-30min. Servera med ris. Barnen åt flera portioner.
Nam, ser ljuvligt ut! Ska testa detta. :)
SvaraRaderaDet är så lätt som en plätt, man får mat för 2-3 dagar och får i sig veckans laxmängd. Gjorde den igen under vslutet. Soja är förresten gott på!
Radera