Nu då Husis haft kräft-tasteing och Kinesiska kräftor vann över inhemska, så är det ju helt okej att köpa kinesiska, hehe.
Vi hade hälften av en lokal fiskare och hälften Kinesiska. Stor skillnad ser man genast till utseende, dom inhemska har mycket mjukare skal. Skillnad var det förståss också i priset, men dom kinesiska var inte helt gratis som heller (över 1€/st). Och smaken? Ja, dom var nog goda bådatvå, men kinesiska var större så det var ju mindre jobb att få ihop till en smirglare.
Jag brukar alltid köpa någo uschalabuschalakräftor från guuvetvar och tycker att de funkat fin-fint. :)
SvaraRaderaInhemska är definitivt overrated!
Radera