måndag 17 juni 2013

Midsommar fetaröra

Denhär hittade jag på nån blogg förra året. Röran kan bredas på gott bröd eller ätas som sådan med grillmat.

Apetit fetaostbit
Körsbärstomater
Röd chili
Olivolja, salt & peppar

Lägg halva fetan i en foliefyrkant och andra halva i en annan, lägg hackade körsbärstomater och chili på. Häll över olivolja och krydda. Vrid ihop till knyten. Ställ på grillen, tills det blivit varmt. Rör om då du öppnar, upprepa omrörningen efter en stund.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar